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Der Mummebogen : Vortrag über Brauereiwesen

28. Juli 2019 * 15:00

Kostenlos

In der Vortragsreihe „Exponat des Monats“ geht es diesmal um den „Mummebogen“.

Wolf Horenburg hält am Mittwoch, 24., und am Sonntag, 28. Juli, jeweils um 15:00 Uhr, in der Kleinen Dornse des Altstadtrathauses, Altstadtmarkt 7, einen Vortrag über das Brauereiwesen in Braunschweig, als bedeutender Wirtschaftsfaktor – einst und jetzt. Der Eintritt ist frei.

Das Bierbrauen hat eine Jahrhunderte alte Tradition. Auch in Braunschweig wurde schon früh gebraut. Die „Braunschweiger Mumme“ war ein Bier, das in verschiedenen Varianten mit unterschiedlichem Alkoholgehalt gebraut wurde. Die Geschichte der Mumme reicht bis ins Mittelalter zurück. Exponat des Monats ist der sogenannte „Mummebogen“, der im Lichthof des Städtischen Museums Braunschweig, im Haus am Löwenwall, Steintorwall 14, zu sehen ist.

Details

Datum:
28. Juli 2019
Zeit:
15:00
Eintritt:
Kostenlos
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
, ,

Veranstaltungsort

Altstadtrathaus
Altstadtmarkt 7
Braunschweig, Niedersachsen 38100 Deutschland
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